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法定外添加物使用社を公表　茨城県が公的機関で初

　協和香料化学の茨城工場（茨城県十王町）の香料に法定外の食品
添加物が含まれていた問題で、茨城県は五日、筑波乳業（茨城県石
岡市）と明治製菓（東京）の二社の製品に同香料が使用されていた
と発表した。
　各食品メーカーなどは独自に商品回収の告示などを行っているが
、公的機関が社名や製品名を公表したのは初めて。
　厚生労働省は全国に問題の香料使用の実態調査を指示、結果は茨
城県と同省がまとめ順次公表されることになっている。
　問題の香料が使用されていたのは、筑波乳業の「チーズテースト
」一品目、明治製菓の「チョコベビー」など二十八品目。いずれも
すでに回収作業中という。
　同県は、県内の食品製造施設七カ所で、同香料の使用を確認した
が、筑波乳業以外の六施設については、本社が県外にあるため、管
轄の各都道府県の報告を待っている。
　明治製菓については、東京都の報告に基づき発表した。
（了）
[2002-06-05-18:00][共同]

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