[不安と不健康16] 黒瀬農舎の発芽玄米レシピ（発芽玄米は手作りが一番） 1日後水を張らない訳は、発芽には、水分、酸素、温度が必要。酸素供給 てんさい（い）
3. 2016年6月07日 15:54:14 : dnKxvgRM1A : 4y_jTa8m9cI[1]
アブジン酸は高等植物の全てに存在しうる物質
無用に危険性だけを煽ることは好ましくない

元に農業への利用では、農業生産への応用として、果実の肥大や着色促進などに用いられている。今後、植物を乾燥や低温から保護する利用法も望まれる。

http://www.jscrp.jp/members/library/index.php?%E3%82%A2%E3%83%96%E3%82%B7%E3%82%B8%E3%83%B3%E9%85%B8

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私は10年以上玄米を朝夕食い続けているが
いつになっても年齢上に若いと言われる
炊き方は圧力炊飯器を使用し前日夕方5：30に米をとぎ
翌朝6：30にタイマー設定している
わざわざ発芽はさせていない
塩は入れないが名水100選の内の一つの水を使用している
http://www.asyura2.com/13/health16/msg/169.html#c3