★阿修羅♪ > 医療崩壊3 > 857.html
 ★阿修羅♪  
▲コメTop ▼コメBtm 次へ 前へ
「カロリー神話」の呪縛を解く!
http://www.asyura2.com/09/iryo03/msg/857.html
投稿者 BRIAN ENO 日時 2014 年 4 月 12 日 20:43:01: tZW9Ar4r/Y2EU
 

カロリー神話を斬る


カロリーは、


「1gの水を1℃温度を上げる燃焼能力の尺度です。」


...

これを、権威の側はもっともらしく、

熱量等と表記するようである。

このカロリーに関する定義は、

それ以上のものでもなければ、

それ以下のものでもない。


そもそもは、


燃焼物、

燃料等の能力を推し量る為の尺度である。

ガソリン、石油、石炭他の・・

実際にこのカロリーの数値の測定は、

実際に燃やして計測している。

石炭も、石油も、バナナも実際に燃やして測定して、

その数値を決めているのである。

ここまで、説明して、

普通の人なら、


1.燃焼能力の尺度が、


なにゆえ、

我々の食物なんらかの基準になるのか?


2.実際に燃やして測定しているが、

我々の体内で食物が燃えるなどありえない。


3.そんな、現実離れした(食物を燃やして産出した)数値が、


なぜ、


血糖値に反映したり、


中性脂肪の蓄積に反映したり、


運動の量や質に関係するのか?

まったくもって、理解できない。

などと、疑問を呈することになる。

正しくは以下のようになる


1.カロリーの数値は、血糖値の上昇に寄与しない


2.カロリーの数値は、中性脂肪の蓄積に寄与しない

3.カロリーの数値は、運動の量や質に寄与しない


一応、

簡単に説明する。


まず、

バナナとアボガトで比較しよう。

バナナ  1本(約100g)糖質 21.4g 熱量 86kcal

アボガト 1個(約160g)糖質 1.4g 熱量 300kcal


カロリー教の人は、


アボガトはカロリーが、


バナナの3倍以上あるので、


血糖値や肥満を気にする人は、

バナナを食べましょう!


となりますが、

(糖質制限の人なら、呆れる理論ですが)


実際には、血糖値を上昇させるのは、


「カロリー(熱量)」ではなく、


「糖質」なので、アボガトを食べるべきです。


さらに、肥満が気になる人は、


血糖値の上昇分が、


中性脂肪にとってかわるので、


やはり、

血糖値を上昇させないアボガトをたべましょうとなります。

もっとわかりやすくいえば、


もし、あなたが、無人島に行ったとしましょう。


そこで、お湯を沸かそうとした場合、


バナナよりアボガトを燃料に選んだほうが、

短時間でお湯が沸きます。


ただそれだけのもので、


血糖値や、


肥満や運動との関連性が、

まったくないのがカロリーなのです。


たとえば、糖質と言う尺度で、

ものごとを考えると、

以下のように、
小学生でも理解できます。


たとえば、バナナを一本食べた。

バナナ1本の糖質は、21.4gです。


体重50キロの人の血液量は約4`です。


その血液の中に、0.1%の濃度で、


糖が溶けています。


0.1%ですから、4gです。


4gに21.4gの糖が加算されます。


当然血糖値ががくんとアップします。


単純に足し算してみましょう。


4g+21.4g=25.4gになります。


約6倍以上の血糖値になります。


(実際には、インシュリンの基礎分泌があり、

バナナの糖質の消化吸収にそれなりの時間と時間差が発生しますので、このようにはならない)


では、アボガトではどうでしょう?


アボガトはカロリーが高いから血糖値も上昇するし、


中性脂肪も増加し肥満になると言う


従来の権威の側の数字の根拠になる基礎数字の「300kcal」は、


いったいどのように、この「300」と言う数字は、どのような数式で、どのような化学式で、


血糖を上昇させ、


上昇分の余剰の血糖がどのような数式で、


どのような化学式で、

中性脂肪に変化していくのでしょうか?


カロリーの数値が血糖値を上昇させる根拠になる

「化学式」「数式」「証明可能な文献」


カロリーの数値が中性脂肪を増加させる根拠になる

「化学式」「数式」「証明可能な文献」


カロリーの数値が運動にどのような影響を与えるか?

運動するとカロリーがなぜ減少するのか?


我々の人体で燃えることなどないのに、


実際に燃焼実験した数値を、


燃えることのない、


我々の細胞内の化学反応に、

使用し、あてはめようとするのか?


これらの、疑問に、


納得できる科学的なものを、

探しましたが、ありませんでした。


なぜなら、このカロリー神話の源流を辿ると、


そもそも、

物理学の理論を、何の根拠もなく、

生体反応に強引に当てはめただけの、

イカサマ理論なんです。


ようするに、


人間の体内は化学反応しており、

熱が発生する。

人間も、蒸気機関と同じ内燃機関である・・


我々は蒸気機関ではないが、


食物(石炭のようなもの)を食べ、


それらを体内で燃やして(燃焼させて)


体温を上昇させているのである。

(凄い科学である)


バナナを食べても、


血糖値が上昇して、


血流が悪化して、


代謝が抑制され、


身体が冷えるばかりですが・・


カロリーがありさえすれば、


体温上昇に寄与する・・

という思い込みや信念・・


そして、このイカサマ論に、


まったく疑問を持たず、


糖尿病患者に、


今日もカロリー制限を、

指導する医師達に・・

皆さん、何を感じるでしょうか?

カロリーという稚拙な短絡的な発想から、


カロリー神話の呪縛から今だ、


さめやらない人達に

捧ぐもっと見る  

  拍手はせず、拍手一覧を見る

コメント
 
01. 2014年4月13日 10:24:18 : TCXWnHTgR2
血糖値400であわてて医者に行ったら、カロリーを1800Kcal摂取
しろと言われ、更に聞いたら茶碗2杯のご飯を食べろと指導を受けた。
だって、現在茶碗半分食しかべてないのに2杯もは食えないですよ、
と言ったら、カロリーの規定がこうなっているとのこと。
これじゃー血糖値下がる訳がない。合併症の足をちょんぎらなきゃならない
じゃないですか。
これで医者を諦め、カロリーを全く無視して5年間炭水化物を減らすことに
専念してきた。
そして運動療法を併用して血糖値をさげてきたが、おかげで、以来、血糖値
は100近くをうろうろして、食後は160程度をキープ。
カロリー云々する医者の所へは行かない。医者が糖尿病のこと何にも知らない
ことも知った。糖尿病専門医でも同じで、糖尿病の現象を理解していない。
薬がなぜ効かないかという理由すら知らないのだから、患者はあわれだ。
コレステロールの高い患者は簡単には飲み薬では血糖値は下がらない。
そんなことさえ医者は経験値を持っていないのだから...


02. BRIAN ENO 2014年4月13日 12:43:23 : tZW9Ar4r/Y2EU : ppYZWSgE3g
高島忠夫、清原、榊原郁恵のご主人、
ラーメンの鬼佐野・・

みな、医師の間違った治療で、
苦しんでいます。

佐野は既に逝去・・

もし、糖尿病になったら、

以下の、医師達に相談した方がよいと思います。

http://toushitsuseigen.or.jp/index.html


03. BRIAN ENO 2014年4月13日 13:30:51 : tZW9Ar4r/Y2EU : ppYZWSgE3g
動けない植物が我々動くことのできる動物を支配する為に利用したものは「糖」である、だから糖は脳関門をくぐれるのである!
http://www.asyura2.com/09/iryo03/msg/858.html
投稿者 BRIAN ENO 日時 2014 年 4 月 13 日 13:18:08: tZW9Ar4r/Y2EU

04. BRIAN ENO 2014年4月13日 17:48:38 : tZW9Ar4r/Y2EU : ppYZWSgE3g
人類・・「穀物ビッグ・バン」で、利便性と経済性を求め、糖を摂取し始めたが、
http://www.asyura2.com/13/health16/msg/320.html
投稿者 BRIAN ENO 日時 2014 年 4 月 12 日 21:41:52: tZW9Ar4r/Y2EU

  拍手はせず、拍手一覧を見る

フォローアップ:

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます(表示まで20秒程度時間がかかります。)
★登録無しでコメント可能。今すぐ反映 通常 |動画・ツイッター等 |htmltag可(熟練者向)|(各説明

←ペンネーム新規登録ならチェック)
↓ペンネーム(なしでも可能。あったほうが良い)

↓パスワード(ペンネームに必須)

(ペンネームとパスワードは初回使用で記録、次回以降にチェック。パスワードはメモすべし。)
↓画像認証
( 上画像文字を入力)
ルール確認&失敗対策
画像の URL (任意):
  削除対象コメントを見つけたら「管理人に報告する?」をクリックお願いします。24時間程度で確認し違反が確認できたものは全て削除します。 最新投稿・コメント全文リスト

▲上へ      ★阿修羅♪ > 医療崩壊3掲示板 次へ  前へ

★阿修羅♪ http://www.asyura2.com/ since 1995
スパムメールの中から見つけ出すためにメールのタイトルには必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。
すべてのページの引用、転載、リンクを許可します。確認メールは不要です。引用元リンクを表示してください。
 
▲上へ       
★阿修羅♪  
この板投稿一覧