ＷＨＯ：毎日肉を摂取するとがんの発症率が高まる［スプートニク日本語］
© Sputnik/ Igor Zarembo
2015年10月28日 19:50

肉や肉製品の摂取は、がんの発症率を高めたり、がんを促進する可能性がある。世界保健機関（ＷＨＯ）の専門家たちは、肉の摂取が人間の健康に与える影響に関するデータを調査し、このような見解に至った。

１０カ国２２人の専門家からなる作業グループは２６日、過去２０年間に行われた肉と肉製品の摂取が、人間の様々な種類のがんの発症に与える影響に関する約８００の研究論文を調査した結果を発表した。専門家たちは、この調査結果が、各国の政府が肉の摂取のリスクとポジティブな効果を比較し、適切な食生活を推奨する助けになると考えている。

専門家たちは特に、牛肉、仔牛肉、豚肉、羊肉、仔羊肉、馬肉、ヤギ肉などを毎日摂取した場合にがんが発病する可能性があり、大腸がん、前立腺がん、すい臓がんを促進する可能性が高まると指摘している。

またソーセージ、ハム、コンビーフ、缶詰などの加工肉の摂取は、がんを発症させる可能性があり、がんを促進させることが科学的に証明されている。特に毎日５０グラムの加工肉を摂取した場合、大腸がんを患う可能性が１８パーセント高まるという。

http://jp.sputniknews.com/life/20151028/1089266.html

コメント
1. 2015年10月29日 09:00:12 : b5JdkWvGxs 食物によし悪しなし！_ 『衣食住・・・日本文化を見直そう』　 http://www.asyura2.com/09/health15/msg/550.html

フォローアップ:

★登録無しでコメント可能。今すぐ反映　通常 ｜動画・ツイッター等 ｜htmltag可（熟練者向）
（タグCheck ｜タグに'だけを使っている場合のcheck ｜checkしない）（各説明）

（←ペンネーム新規登録ならチェック）
↓ペンネーム（2023/11/26から必須）

↓パスワード（ペンネームに必須）

（ペンネームとパスワードは初回使用で記録、次回以降にチェック。パスワードはメモすべし。）
↓画像認証
（ 上画像文字を入力）
ルール確認＆失敗対策
画像の URL (任意):

▲上へ　　　　　 ★阿修羅♪ > 不安と不健康17掲示板　次へ 　前へ

★阿修羅♪　http://www.asyura2.com/ since 1995
スパムメールの中から見つけ出すためにメールのタイトルには必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。
すべてのページの引用、転載、リンクを許可します。確認メールは不要です。引用元リンクを表示してください。