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ラーメンによる体調不良 続報 (8)  相変わらず店主・店員の体調不良による休廃業が多い 
http://www.asyura2.com/19/genpatu52/msg/262.html
投稿者 魑魅魍魎男 日時 2019 年 11 月 15 日 02:34:02: FpBksTgsjX9Gw 6bOWo@mx6bKSag
 


2年ぶりにラーメン関連のツイートを調べてみた。

相変わらず、店主・店員の体調不良による休・廃業が非常に多い。

やはり、魚、鶏がら、豚骨などを煮込んでつくるスープの放射能汚染が原因だろう。

肉・魚を煮るとかなりの量の放射性物質が溶け出し汚染を低減させることができるが、
逆にスープはその煮汁を使うわけで、かなり汚染されている可能性がある。

これがラーメン屋さんやラーメン愛好家に体調不良が多い原因だろう。

ラーメン屋さんには食材、とくにダシに使うものは産地を良く調べ、放射能汚染に
十分気をつけていただきたいと思う。


(関連情報)

「ラーメンによる体調不良 続報 (7)  相変わらず食後下痢をする人が多い」
(拙稿 2017/10/20)
http://www.asyura2.com/17/genpatu48/msg/824.html

「ラーメンによる体調不良 続報 (6) 店主・店員の体調不良による休廃業が激増中」
(拙稿 2017/10/17)
http://www.asyura2.com/17/genpatu48/msg/815.html

「ラーメン関係者に体調不良・急死・閉店・休業続出 原因はスープのダシか? 」
(拙稿 2014/10/5)
http://www.asyura2.com/14/genpatu40/msg/577.html


------(引用ここから)----------------------------------------

https://twitter.com/garaguda/status/1194958641100509184
(ほいじんが)
【さよなら】愛媛県新居浜市にある“さつま丼”で有名のラーメン店『味のさつま』。
今年の8月から店主の病気療養のため休業中でしたが、そのまま閉店することに。
https://www.facebook.com/ajinosatuma/
4:41 - 2019年11月14日

https://twitter.com/64vmk1ktM0SkK1b/status/1194929128438288385
(おとたん)
ついでに大好きだったラーメン屋さん3店舗も、病気と年齢の為閉店…
ドンドン好きなお店が無くなっていきます
2:44 - 2019年11月14日

https://twitter.com/matomosu/status/1194588243125096450
(まともす) 北九州市
戸畑区のラーメン屋「まこと家」が火曜定休挟んで月水臨時休業。
体調不良とのことだけど大丈夫か
4:10 - 2019年11月13日

https://twitter.com/___nakanaka001/status/1194400326813511681
(ラーメン中々(公式)) 仙台市
おはようございます。 本日の営業は大変申し訳ありません。
体調不良のだめ臨時休業とさせて頂きます。よろしくお願いします。
15:43 - 2019年11月12日

https://twitter.com/mary2065mod/status/1194215286599061504
(メアリ Mary) 福島
白河ラーメンの老舗のひとつ西郷村の石井食堂が閉店してしまいました。
ご家族が次々と病気になり石井商店もずっと閉めたまま。
あのごま味噌ラーメンがもう食べられなくなりました。
わが家では昔から出前してもらい先代から両親とも長い付き合いでした。
長きにわたり美味しいラーメンをありがとう!
3:28 - 2019年11月12日

https://twitter.com/ran_gyousei/status/1194171371657392128
(蘭ちゃん♂ドロップキック@行政書士) 兵庫・伊丹市
うちの近くにあったよく行ってたラーメン屋は
店主体調不良のまま閉店なっちまったよ
0:33 - 2019年11月12日

https://twitter.com/noodlebuta/status/1194067748130709504
(ラーメン豚) 名古屋市
本日体調不良のため、誠に申し訳ございませんが臨時休業を頂きます。
17:41 - 2019年11月11日

https://twitter.com/urinchu193/status/1193736262038872064
(うりんちゅ)
個人的にスープとの相性はラーメン、麺自体はうどんが最高だと思ってる
都内に住んでいるとき自宅のある荻窪駅と隣の阿佐ヶ谷駅の
中間辺りの青梅街道沿いに滅法おいしいうどん屋さんがあったけど、
店主の腰痛悪化で廃業したのが今でも残念でならない
復活しててももう行けないけどねw #麺の日
19:44 - 2019年11月10日

https://twitter.com/felikichi/status/1193715966544207873
(神楽坂信二)
「人手不足及び店主体調不良が原因」か。
チェーン以外のラーメン屋って同じ店でも
暖簾分け的なものがあるから代わりは立てられなかったんかな。
--- 【全店制覇ジロリアンの二郎日記】10月で閉店の
『JR西口蒲田店』にて、惜別の1杯
18:23 - 2019年11月10日

https://twitter.com/hirochan1052/status/1192983192212389890
(ラーメン屋 又造) 札幌市
いつもたくさんのご来店ありがとうございます。
突然ですが、体調不良のため今日11月9日(土)明日11月10日(日)は
臨時休業とさせていただきます。
火曜日からは通常通り営業させていただくつもりなので
ご迷惑お掛けしますがよろしくお願いします。 ラーメン屋又造
17:52 - 2019年11月8日

https://twitter.com/MrDelfinas/status/1192434162084433920
(Delfinas@ZYURIAN*2) 埼玉
地元に二郎系で大好きなラーメン屋があるんだが
仕事が休みの日が大体定休日でいつも行けない
今日はたまたま休みが別日だったから いけると思ってたら、
体調不良で臨時休業
5:30 - 2019年11月7日

https://twitter.com/Rin67363437/status/1192633253817012224
(Rin@40w)
今日もしいけたら 産前ラストのラーメン二郎 店主さんが
体調思わしくないらしくていつもより30分早い閉店を
予定しているそうなので 私の体調も考えると。。。 五分五分?!
18:41 - 2019年11月7日

https://twitter.com/manabu_kusumi/status/1192291473921851393
(くっすん) 群馬
前橋で会議があるので、月曜定休のお店に訪問
藤原ラーメン食べてから追加でミニカレー
体調が芳しくなくて近々閉店の予定だそうです。
#藤原拉麺店 #藤原ラーメン #ミニカレー 場所: 藤原拉麺店
https://www.instagram.com/p/B4jNP2BnFrouIGJ5jSRQUOYFJy6M32u1M_oCc00/?igshid=j36hqgb98h7d
20:03 - 2019年11月6日

https://twitter.com/tenjinyaramen/status/1191838211972030464
(沖縄ラーメン 天神矢 味噌推し店) 那覇市
【臨時休業のお知らせ】
11月6日(水) 昨晩から息子が体調不良の為、お休みさせて頂きます。
14:02 - 2019年11月5日

https://twitter.com/seikeibarcefan/status/1191731665514708993
(ハルトマン)
地元の好きだったラーメン屋の主人亡くなったのマジでショックだ...
6:59 - 2019年11月5日

https://twitter.com/ryouhei87411/status/1190950433331695616
(ryouhei8741) 和歌山市
入江屋 味噌ラーメン 相変わらずのボリュームヤサイこんもり
麺たっぷり挽肉ゴロゴロ めっちゃ美味しいのですが…
店長さんの体調の都合で1月19日で閉店されるようです
今引き継いでくれる方募集してるみたいですが、
まあ閉店だろうとの事です とても残念です皆さんも食べてみてほしいです
3:14 - 2019年11月3日

https://twitter.com/familiar_ak/status/1190843609613926400
(o ou @ハロウィン締め切り済み)
ラーメン屋まで行ったら店主の体調不良で休業になってた_(´ `」 ∠)_
21:10 - 2019年11月2日

https://twitter.com/satochan10sai/status/1190841606993088512
(佐藤幸一) 広島市
中広 ラーメンJIDAI  11月3日もお休み 8月下旬から「体調不良」で
休業が続いている 年内は駄目かも・・・
21:02 - 2019年11月2日

https://twitter.com/mosagon/status/1190763793611051009
(コープス讃岐うどん) 兵庫
そういや鶴橋にラーメンフクロウがオープンしたんだな。
今里の麺や福はらが曜日限定でやってた二郎系ラーメンの店…
実は二郎系が苦手な俺だがこの系統で美味しいと思ったのは、
この店と店主が体調不良で閉店してしまった難波の激流くらい。
関西でラーメン好きな人は行く価値があると思うm(_ _)m
15:53 - 2019年11月2日

https://twitter.com/kitayasukann/status/1190643640277716992
(きたやすかん) 群馬 東京・秋葉原
11/2 関取ラーメン 竜軒さん。 ラーメン。 10年くらいぶりにきました。
店主さんが以前より若い方になっていました。
ラーメンを食べおわり、会計後訪ねると…
以前の店主さんは5年くらい前に亡くなったとのこと…
そして、甥っ子さんが店主を継いだそうです。 感慨深い気持ちになりました。
7:55 - 2019年11月2日

https://twitter.com/bergcamp_2005/status/1190871859098603521
(ベルカンプ) 秋田・北秋田市
温かいお言葉、ありがとうございました。 福島出身・東京在住のラーメン仲間で、
年齢的にはそれこそぞむび氏と同年代くらいかと思います。
ここ数年、ラーメン仲間の訃報が毎年のように続いていて、本当に堪えます…。
23:02 - 2019年11月2日

https://twitter.com/amano_11/status/1190565264468803584
(天の邪鬼(フラゲ情報回避マン))
行こうとしてたラーメン屋が店主の体調不良により臨時休業だったため
ラーメンロスのまま帰って梅ごはんですよで米食う
2:44 - 2019年11月2日

https://twitter.com/A2ShadowX/status/1189873683864506369
(A II) 岡山
思えば… 一久は後継者が辞めて閉店、
山ちゃんは体調不良が多くて休みがち、 司は入院してたが最近サラ地に、
一誠とおっつぁんは笠岡ラーメンじゃなくなってる、
…笠岡ラーメン、ここ数年でさり気にピンチ。 坂本や笠北は健在、
ここにきて、いではらや鶴亀が輝きだした …そんな感想。
4:56 - 2019年10月31日

https://twitter.com/skaoiyk1105/status/1189810322061660160
(ayano) 秋田・能代市
末美ラーメンいったん閉店だって ショックすぎ
石狩ラーメンめっちゃ大好きだったのに。
早くお父さんの体調良くなりますように
0:44 - 2019年10月31日

https://twitter.com/rekishi_toni/status/1189451217509859333
(ラーメン荘 歴史を刻め 六甲道) 神戸市
急で申し訳ないのですが 体調不良により、本日臨時休業いたします。
ギリギリまで仕込みを進めておりましたが 工程が遅れていくし、
このまま開店しても まともなラーメンを提供できないと思います。
頂いたお代に見合わないラーメンは出したくありません。
楽しみにされていた方、本当にすみません。
0:57 - 2019年10月30日

https://twitter.com/ichichichi111/status/1189380386465271810
(ichi) 岐阜・各務原市
おぉう・・・初めて各務原のラーメンなげやりに来たら、
店主の体調不良って事で臨時休業でした食べたかったけど
体調不良はしょうがない!お大事にして下さい、
また行きたいと思います #ラーメンなげやり
20:15 - 2019年10月29日

https://twitter.com/jun_on_mj/status/1189064995394342912
(MJ)
3131ヲタクしてたときにと鹿児島のイヲンからタクシー走らせてまで
食いに行ったラーメン屋の店主の訃報を知った。合掌。
23:22 - 2019年10月28日

https://twitter.com/tricken/status/1188825483208617985
(tricken / Muneyuki Takahashi)
京都でいちばん美味しいと思っていたラーメン屋「桃花春」
(先日店主病気につき閉店したらしい)のインスタント麺があったので買った。
7:30 - 2019年10月28日

https://twitter.com/YOLO_DEKITA/status/1189038971696795650
(まさるぐれいへヴん)
かちょーが不味いって文句言ったラーメン屋、一昨日覗いたら
店主の体調不良で閉店になってたんだけど闇の力を感じた
21:39 - 2019年10月28日

https://twitter.com/terroirome/status/1188613951048699904
(パティスリーテロワール) 東京・青梅市
昨日お隣の麺屋○坊さんが閉店しました。味噌ラーメンが絶品で、
店主の人柄も良く皆に愛されるお店だったので残念です。
ご主人の体調不良とのことなので早く身体を、
治してまた美味しいラーメン作ってもらいたいです。
17:30 - 2019年10月27日

https://twitter.com/ohtarou_kiricot/status/1188282930709155840
(〆▽ゼョ痩せろ) 福島・いわき市
下平窪のラーメン屋さんのtenの店主亡くなったって…
何も考えられない…ご冥福をお祈りします
19:35 - 2019年10月26日

https://twitter.com/umakamaru/status/1187886239547944960
(うまか丸) 神奈川・厚木市
10月26日 土曜日 昼の部 臨時休業 夜の部 18時〜21時
※出勤予定の妻の体調不良の為ランチ営業はお休みします!
ご迷惑をお掛けし申し訳ありません! #うまか丸 #厚木 #ラーメン
17:18 - 2019年10月25日

https://twitter.com/ogopoco26/status/1187701254820024320
(オゴポコ) 岡山・笹岡市
「笠岡ラーメン 山ちゃん」
坂本の孫弟子にあたるということで楽しみにしてたが
「本日、体調不良の為休業させて頂きます」
店が開いてることのほうが珍しい、という話も耳にしてたので
止む無しか。 結局、笠岡ラーメン巡りは4勝2敗。再訪必至だな。
5:03 - 2019年10月25日

https://twitter.com/MizukiredondonN/status/1186944772339929091
(水点灯虫)
今日帰りにこの前初めて行ったラーメン屋さんに行ったら、
体調不良の為臨時休業します。と張り紙があって、残念…と思うと同時に、
私自身お腹の調子悪くて、今日職場で後ろの席の人も体調不良で
早退していたから天気のせいか!?と思った。
2:57 - 2019年10月23日

https://twitter.com/ohana_kahokaho/status/1187198015393554432
(kahokaho)
残念でしたね。 でもお休みなら次回があります。
私も先日大好きだったラーメン屋さんに行ったら、
ご主人が病気で閉店と貼り紙
福岡、頑張ってください。
19:43 - 2019年10月23日

https://twitter.com/otsukaresan1192/status/1186640116053430273
(きゃさりん@自治会(町内会)嫌い)
大好きな味噌ラーメン屋の店主の訃報を聞いて泣きそうだ。
あの店はラーメンも大好きだし、店主さんも大好き。
何度も通いながら、声をかけず(かけたいけど)一定の距離を保ちながら、
本当に良い関係を作らせてもらえた店だと思ってる。
陰ながら心から回復を祈ってた。本当にありがとうございました
6:47 - 2019年10月22日

https://twitter.com/RikaMiyajima/status/1186869323794542593
(ミヤジマ リカ インテリアライフスタイル展出展・NO、NE-06) 東京・杉並区
ご近所のすごく美味しいラーメン屋さんが今月末で閉店。 悲しい。
個人でされているお店で、6年間1人で回されていた。
どうやら腰を痛めたらしく、健康上の理由みたい。
個人営業のお店は体調が崩れると途端に回らなくなる。
何だか他人事とは思えなくて、ドキドキしてしまった。 健康重要やねぇ。
21:57 - 2019年10月22日

https://twitter.com/rhbrainbuster/status/1186122443200454658
(ラーメンハウスブレーンバスター) 福島・郡山市
本日、体調不良により閉店とさせていただきます よろしくお願いいたします。
#郡山 #ラーメン #ブレーンバスター
20:30 - 2019年10月20日

https://twitter.com/moyashimon_gu/status/1186068409072570368
(燃やしもん)
先月だかに行こうとしたら、運悪く店主の体調不良で臨時休業だった
ラーメン屋に今日行こうと思ったら、原因は別だけど
まーた臨時休業とか…完全にぽよにきの呪いやな凸・。・#
16:55 - 2019年10月20日

https://twitter.com/rightbarusow/status/1186064307999531008
(麺屋 元)
皆様お疲れ様です 10月21日月曜日です
本日、体調不良により臨時休業させて頂きます
御来店御予定だった方々には大変申し訳ありません
御理解の程よろしくお願い致します
明日22日火曜日は通常営業致しますので皆様よろしくお願い致します
#らーめん #まぜそば #つけ麺 #ラーメン #麺屋元
16:39 - 2019年10月20日

https://twitter.com/Colors_parao/status/1185902711415328773
(Colors アニメメイドインアビス再放送中) 札幌
実は今日帰りにラーメン喰って帰ろうっていう大いなる意思を
持ってたんですけど、寄ったお店が店主の体調不良で臨時休業で、
もう一つはなんと出前専門というコンボを決められ流石に心が折れた
5:56 - 2019年10月20日

https://twitter.com/Butter_Tiger/status/1185521259041308673
(ばたーとら)
お気にのラーメンやが廃業しててもうだめだ。終わりだ‥しぬんだぁ‥。。。
4:41 - 2019年10月19日

https://twitter.com/kity_tune/status/1185043578143117312
(篠野常吉) 大分
このラーメン屋美味しい!
チャーシュー厚くて他にないスープの風味がたまらない!!
→店長体調不良で閉店 はあったな…
その後もその場所の店、入れ替わりまくってたけど
21:03 - 2019年10月17日

https://twitter.com/YF19windmill/status/1184940841871106048
(琴月 陽) 札幌市
美味しいラーメン屋が、 先月で閉店してしまった。麻生香蘭。
今まで有り難う御座いました。 突然だったんで挨拶も出来なかった。
店主、体調不良だったんだろうなあ。
14:14 - 2019年10月17日

https://twitter.com/gMU0gEJSccJnhKp/status/1184412116410744832
(タマタマ) 滋賀・近江八幡市
ラーメンはほんと進化が早い〜
美味いをベースに身体に悪影響が出ないようにしてるしなあ〜
俺の地元のすげえ美味いラーメン屋は店長が体調不良で閉店(○口○*)
そのラーメン屋、今は長野県にあるよ〜
3:13 - 2019年10月16日

https://twitter.com/kanimiso_ramen/status/1184489910591311872
(石黒商店) 東京・千代田区
10月17日、店主体調不良の為 臨時休業します
しっかり休ませて また美味しいラーメン作りますね
https://ameblo.jp/yuko-sake-kome/entry-12536393800.html
#石黒商店 #石黒商店の嫁ブログ #無理をさせない職場 #小さなラーメン屋
8:22 - 2019年10月16日

https://twitter.com/303_2017/status/1184428887742173185
(時計うさぎ・関東鷹党) 横浜
狙って行ったラーメン屋さんが、体調不良とやらで臨時休業。
新橋の人の多さにうんざりしながら夕飯難民…
4:20 - 2019年10月16日

https://twitter.com/Yuji_Miyama/status/1183704108760354816
(深山(スマホ故障マン))
チャーシュー麺 実家のすぐ近くに雑誌とかにも取り上げられる
凄い美味しいラーメン屋さんがあったんだけど、
空いている時間に俺がチャーシュー麺を頼むと
いつも1枚サービスしてくれてた。
店主が病気の治療に専念するとの事で閉店しちゃったけど、
できるならもっかい食べたかったなぁ。
4:20 - 2019年10月14日

https://twitter.com/po2cham/status/1183597405012291584
(EliDes_デスペ長期入院継続中!) 神奈川
ラーメン屋さんは美味しくても作り手の体調悪くて
廃業や休むお店が多いですよね。
よく行くラーメン屋さんも体調悪い位では休めないと常に言ってます。
休むのも仕事の内と思わないと行けないんですけどね?
21:16 - 2019年10月13日

https://twitter.com/onomisao/status/1183501795932295168
(操(ミサオ)) 仙台市
トマト麺など自家製麺にこっていて、仙台には他にないラーメン屋なんですが、
店主さんの体調不良で閉店してしまうんですよ(>ω<。)
14:56 - 2019年10月13日

https://twitter.com/fuga8118/status/1183621266248306688
(よし) 徳島
2番目に好きだったラーメン屋の大将が亡くなった… 通い出して6年余り。
若いし急やな。 御冥福をお祈りします。
22:51 - 2019年10月13日

https://twitter.com/int_midori/status/1182148272321753093
(みどり) 茨城・水戸市
水戸限定ネタですが ちょいと麺買うついでにスネークしてきた
水戸の超老舗のラーメン屋 『すずき』は 何時もの夏の暑い間だけの
休みじゃ無くて おばちゃんの体調が悪くて
連日営業が出来ない状態みたいで 週に何日か営業するか
廃業するか悩んでるみたいです… 早く良くなって欲しいですね
21:18 - 2019年10月9日

https://twitter.com/Trippy02dec/status/1181956094823784449
(とり) 東京・葛飾区
そう言えば・・・フォロー頂いてるラーメン屋さんの閉店の報が。
一度行ったのですがとてもいい感じのお店だっただけに残念・・・。
体調の問題でお店閉じなきゃならない、ってのはつらいねぇ。・゚・(ノД`)・゚・。
8:34 - 2019年10月9日

https://twitter.com/Isox2/status/1181903111742357504
(うつ赤@16日シャングリラ出勤) 愛知
金沢にある若大将というラーメン屋、店長がもう体調よくないから
閉店する言ってたけど今はどうなってるんだろう
5:03 - 2019年10月9日

https://twitter.com/maki_de3a/status/1182068488770183169
(サユマーマ) 札幌
行きつけのラーメン屋、店主体調不良のため休業になってたんだが
ついに昨日行ったら店の中片付けて何もなくなっててアアアアってなった
16:01 - 2019年10月9日

https://twitter.com/EROS_GF/status/1181766125903699968
(ウサギマジック箱推し勢長谷川・島田・ミネット) 北九州市
無化調とんこつに関してですが 私が何度も「世界一美味いラーメン」として
紹介してきた「無法松」が8月末で廃業したとの事
3月に行った際に大将の顔色が悪かったので心配しておりました
もうあのラーメンが食べられない、大将のあの麺揚げが見られないと思うと
寂しいですね…
19:59 - 2019年10月8日

https://twitter.com/shiro__maru/status/1180472264443121664
(しろ丸) 東京
【UDX向かいのラーメン屋「麺屋 きわみ」が完全閉店に - エルミタージュ秋葉原 】
http://www.gdm.or.jp/crew/2019/0808/316003
「お店を切り盛りしていた社長さんが、体調の問題で引退を決めたため」
それなりに気に入ってた店がまさかのなくなってた…
6:18 - 2019年10月5日

https://twitter.com/TAIGA_sdsp/status/1179685616524464129
(T.a.i.g.a.)
スタッフの体調不良で臨時休業になったラーメン屋さんと
ラーメン屋さんの前でどこかに電話してクレーム入れてる
子連れのお父さん なんか切なくなった
2:12 - 2019年10月3日

https://twitter.com/matsudotsushin/status/1179314393907159040
(松戸つうしん@松戸市の地域情報ブログ) 千葉・松戸市
みのり台駅近くのラーメン店「麺匠 金衛門」が9月末をもって休業、
店主体調不良で入院されるため
#松戸 #松戸市 #松戸つうしん #地域ブログ
1:37 - 2019年10月2日

https://twitter.com/THcr32/status/1179650572896485377
(ブラッククロム (田中啓太)) 新潟・長岡市
今日組合の役員会で話聞いたが、ラーメンしみず西神田店廃業、
内部情報で、もしかしたら亡くなられた..ラムーでも夜夜中行くと
何時も仕入れの際御世話になってたので、一同業者として心配...
安否が心配...もし一命を取り留めたのであれば何よりです...
#喜味屋#喜味屋食堂
23:53 - 2019年10月2日

https://twitter.com/spnky_81/status/1179385006994710528
(スパンキー)
さむらいのラーメンです 美味しかったんですが
店長さんが病気療養のため惜しまれつつ閉店
6:17 - 2019年10月2日

https://twitter.com/poleKittyAYA/status/1179395835605475328
(キ○ィ-アヤ)
横浜に越してきてからちょくちょく行ってた近所のラーメン屋さんが
最近いつ行っても閉まってておかしいなーと思ってたら
店主の体調不良で9月頭に閉店していた。。
つわりが酷い時にそこのラーメンだけは食べられて
しょっちゅう行ってたので本当に悲しいしまた是非復活して欲しい
7:00 - 2019年10月2日

https://twitter.com/spnky_81/status/1179385006994710528
(スパンキー)
さむらいのラーメンです 美味しかったんですが
店長さんが病気療養のため惜しまれつつ閉店
6:17 - 2019年10月2日

https://twitter.com/reoni1010/status/1178990405154570240
(れおに) 福岡
ご当地麺の番組で尾道ラーメン出てきたから、
そういや去年行ったお店どこやったっけ?と検索したら、閉店してた…。
店主の体調のため、らしい。
4:09 - 2019年10月1日

------(引用ここまで)----------------------------------------  

  拍手はせず、拍手一覧を見る

コメント
1. 2019年11月15日 10:27:34 : 6gxRhTFeOM : eWdFeHBQMzlZR2s=[1] 報告
アーメン
2. 2019年11月15日 15:08:02 : iwzODXpmWw : clZyT0NGUlpLL0k=[23] 報告
うちの近所のつけ麺屋も潰れてたよ。
閉店の理由は「店主の体調不良のため」。

近所の天丼てんやも潰れてた。
すでに解体工事が始まってて、コインパーキングに生まれ変わるそうだ。

近所の半セルフのそば・うどん屋も潰れてた。
理由もなにも貼られておらず、閉店理由は不明。

スーパーの近くにあったコロッケ屋と餃子屋も潰れてた。
こちらの閉店理由は、両店とも「一身上の都合により」。

近所の散髪屋も二軒ほど閉店してたな。
閉店理由は、片方は「店主高齢のため」。もう片方は理由の告知なし。

近所の薬屋も潰れていて、潰した部分をリフォームして二世帯化して息子夫婦と暮らすらしい。

近所のSUZUKIも潰れてた。
閉店理由の告知はなかったが、テナントが売りに出されてた。


ここまで列挙してやれば、バカじゃなかったらわかるわな?
先月、たった一ヶ月で去年の半年分以上の倒産件数叩き出してるんだから、理由は自明よ。
もし閉店した店の店主たちが魑魅魍魎男レベルのバカだったら、「消費税増税のため客足が遠のいたので閉店します」と、馬鹿正直に書いたかもな。

むしろなぜ魑魅魍魎男がラーメン屋のみにここまで粘着するのかの方に興味あるわ。
不思議だろ?

ラーメン屋どころか、蕎麦屋も、天丼屋も、飲み屋も、マックも、KFCも、弁当屋も、コンビニすらもがバタバタ潰れてるってのに、魑魅魍魎男と来たらラーメン屋だけに固執。
しかも閉店理由が「体調不良」の飲食店は多々あるにも拘わらず、ラーメン屋だけは「被爆のせい」と断言。
いくらなんでも偏りすぎだろ。
誰も不思議に感じねえのか?

俺は知りたい。魑魅魍魎男がラーメン屋に粘着する理由を。

[スレ主【魑魅魍魎男】による初期非表示理由]:アラシかも(アラシや工作員コメントはスレ主が処理可能)

3. 2019年11月15日 17:16:38 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1714] 報告
「ラーメン店だけでなく、あらゆる業種で体調不良による休・廃業が増えてきた」
http://www.asyura2.com/17/genpatu49/msg/464.html
4. 2019年11月15日 17:27:44 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1715] 報告
「お寿司屋さんの訃報や体調不良による休・廃業が増えてきた」
http://www.asyura2.com/18/genpatu50/msg/481.html
5. 2019年11月16日 00:56:39 : ExamPnQd0U : eWkyVlVYUzhRTlU=[-125] 報告
>>2


ラーメン大好きなのに
貧乏で食べられないから

[18初期非表示理由]:担当:アラシ仮認定により全部仮処理

6. 2019年11月16日 03:56:01 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1718] 報告
ラーメン好きな有名人にも、体調不良や訃報が多い。

[ラーメン業界関係者、ラーメン愛好家の訃報]

2013/5/12  坂本鐐一 たけちゃんにぼしらぁ麺店主  肝臓がん 71歳
2014/3/31  光本正記 作家 急死 35歳 大阪
2014/4/8   周富徳 広東料理人・中華の鉄人 糖尿病・誤嚥性肺炎 71歳
2014/4/11  佐野実 ラーメン店経営・ラーメンの鬼 糖尿病・多臓器不全 63歳
2014/4/16  大木堂ゆば タレント 急死 53歳 東京
2014/9/1   北島秀一 ラーメン評論家 胆管がん 51歳
2015/1/18  大豊泰昭 元中日ドラゴンズ・中華料理店経営 急性骨髄性白血病 51歳
2015/4/1   山岸一雄 ラーメン店 「東池袋大勝軒」創業者 心不全 80歳
2015/11/26 松山幸次 俳優 虚血性心不全 40歳
2015/12/1  原憲彦 日本一まずいラーメン「彦龍」店主 68歳
2016/1/10  竹田圭吾 ジャーナリスト すい臓がん 51歳
2016/4/26  前田健 お笑い芸人 虚血性心不全 44歳
2016/5/2   松智洋  ライトノベル作家  肝臓がん 43歳
2016/10/20 平尾誠二 神戸製鋼ラグビー部ゼネラルマネジャー 胆管がん 53歳 京都市
2017/2/25  大橋篤 大阪梅田・暴走事故運転手 大動脈解離 51歳
2017/5/11  村上智彦 元夕張市立診療所長・NPO法人ささえる医療研究所理事長 白血病 56歳

「阿藤快さんはラーメンも大好きだった」
http://www.asyura2.com/15/genpatu44/msg/365.html

「体調不良の西川史子さん ラーメン番組にひんぱんに出演」
http://www.asyura2.com/16/genpatu45/msg/730.html

「ミスターラグビー・平尾誠二氏が53歳で死去 死因はすい臓がんか 
こってり系ラーメンが好きだった」
http://www.asyura2.com/16/genpatu46/msg/660.html

「肺腺がん・脳動脈瘤を公表した中村獅童はラーメンが大好きだった」
http://www.asyura2.com/17/genpatu48/msg/141.html

「2014年に亡くなった大阪在住の作家・光本正記さん 
ラーメン、寿司が好きで典型的な被ばく症状を訴えていた」
http://www.asyura2.com/17/genpatu48/msg/562.html

7. 2019年11月16日 08:00:15 : axHiCq3DwE : L21CRURiYWN6NC4=[274] 報告
放射能に耐性の無い人間は淘汰されるのが自然だ。突然変異した新人類は放射能に適応出来る様になるのだろう。
8. 2019年11月16日 09:38:16 : BxEOtY3tNQ : bGRzYm5GSE9FVWs=[1] 報告
業務用食材とか当然生産地も偏ってくるだろうしね。
9. 2019年11月16日 15:33:14 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1723] 報告
スープの作り方は企業秘密だが、、、

映画「ラーメン・ガール」で主人公のブリタニー・マーフィが、
鍋のフタを開けたらブタの頭がはいっていて悲鳴をあげるシーン。

Brittany Murphy Highlights From The Ramen Girl
https://www.youtube.com/watch?v=2klJA17JBUA#t=1m35s

こういうものをトロトロ煮込んでいたら、高濃度のスープができることは
まちがいない。

だから体調不良が多いのだろう。

10. 命を大切に思う者[318] lr2C8JHlkNiCyY52gqSO0g 2019年11月16日 20:17:32 : LirHlZaXKk : ZVRlNjVkdmhRL2s=[27] 報告
ツイートがそうというだけでしょう?
本当に件数も増えてるのかなあ? ツイートの数だけじゃなくて...
放射性物質が海に流出してることは政府でさえ認めてるから、
放射性物質が原因である可能性も否定はできませんが... 
11. 2019年11月16日 20:43:46 : 9eOm8HhTKU : Y2ZZTGV1Ty95R1k=[1] 報告
うむ、魚介類のスープがダメなら、
昆布シイタケのスープもダメなんじゃまいか。
12. 2019年11月16日 20:49:35 : 9eOm8HhTKU : Y2ZZTGV1Ty95R1k=[2] 報告
(途中で送信してしまいました・・・)

こういう研究もあるよね...
人口あたりのラーメン店の数が多い地域ほど、脳卒中による死亡率が高いとする調査結果を、
自治医科大のグループがまとめ、英国の栄養学雑誌で発表した。

ラーメン店多い県、脳卒中死亡率高め 塩を買う量も…
https://www.asahi.com/articles/ASMCF5TGRMCFULZU011.html

13. 2019年11月17日 04:50:20 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1726] 報告
>>12
脳卒中の激増を塩分の取りすぎのせいにしてごまかそうとする御用研究だね。

3/11以降は被ばくの影響があるから、単純に塩分摂取とは関連づけられないし、
他の疾患との関係も調べなければ片手落ち。

そもそも3/11以降は政府の統計自体が改ざんされていて信用できない。

14. 2019年11月17日 10:33:38 : EIf9jYnDTk : Z2VqaVJmWjhqVGs=[1] 報告
寒い処ではよぉ
厳寒の中でおしっこ出すと体温一気に下がるだでよぉお前ぇよぉ
なるべく外ではおしっこは出さないように智慧を働かしてるだな

それはよぉお前ぇよぉ、なるべく塩分余分に摂っておくだな
バソプレシン何するものぞとばかりに塩分多めに摂るとよかんべえ

まぁシバれるときさ、格筋のシバ―リングで発熱させて寒さを凌ぐ
経験のない奴に言っても分かねえだべどもな

15. 2019年11月17日 14:17:23 : RkobL7SAf2 : VGtJVm9XNWFIZ3c=[1] 報告

飲食店主の健康問題の論点は人手不足による過労、国も調査中。

テレビでも目にする「寝る間がない」、「店で寝る」ってやつ。

ラーメンは、昔から「熱い、しょっぱい、量が多い」と言われる。

最近は特に、チャーシュー、背油、ギトギト、マシマシがブームで、

塩分のほか、糖質(血糖値)と脂肪(脂質異常)の密林状態---

その常食は健康には良くないようだね。

健康ブーム系のラーメンは、昔ながらの料亭の品の良いあっさりラーメンとか、麺や具材に一工夫したもので、塩分も糖質も脂肪も量も控えめのもの。

-
-

#マシマシラーメン派が健康面で気にしているのは、
#脂肪分と血糖値、それと、いわゆるコレステロール。

2016.11.21
【永久保存版】
ラーメン二郎マニアがラーメンを食べるためにしている8つのこと
| バズプラスニュース
http://buzz-plus.com/article/2016/11/21/ramen-jiro-jirorian/

・まとめ
食直前: グルコバイとリピトールを飲む
食事中: 独自ブレンド茶(桑の葉粉末とストロングファイバー入り)と黒烏龍茶を飲む
食直後: ヘルシア緑茶を飲む
帰宅後: ガセリ菌SP株ヨーグルトを食べる

-

2019.04.28
【炎上】
ラーメン二郎を路上に吐きまくる客が続出 / 店員がマナーなき客に不快感
「食べきれない注文しないで」
| バズプラスニュース
http://buzz-plus.com/article/2019/04/28/ramen-jiro-hidoi-kyaku-news/

・調子に乗って大盛りを注文する客たち
ラーメン二郎は大盛り(大)にしたり、トッピングをマシマシにしない限り、そんなに大量にはならない(普通のラーメン店よりは多いが)。よって路上で吐いている客は、調子に乗って無理をして大盛りを食べたり、トッピングをマシマシにした結果、我慢できずに吐き出していると考えられる。

--

#福島産品非難で作家のツイートが大炎上、謝罪。

2016/3/22 18:23
TOKIOのラーメンに「福島の小麦から作った麺なのかよ。人殺し」
 作家のツイートが大炎上、アマゾンレビューにも延焼中
: J-CASTニュース
https://www.j-cast.com/2016/03/22262011.html?p=all

アイドルグループ「TOKIO」が2年がかりで作り上げた「世界一美味いラーメン」。テレビで試食の様子が放送されたところ、ある作家が「福島の小麦から作った麺なのかよ。人殺し。」などとツイッターでつぶやいた。

これがネット上で大騒動に発展し、作家のツイッターが「炎上」しただけでなく、作家の新刊本のアマゾンレビューにも大量の批判が書き込まれた。作家は問題のツイートを削除し、自身のブログで謝罪した。

--

#放射能対策のラーメン店、政治意識から。

2013年2月14日
田中龍作ジャーナル | 【諏訪都リポート】
行列のできるラーメン店は放射能対策済み
http://tanakaryusaku.jp/2013/02/0006671

 原発関連の映画会のお知らせがあった。衆議院選挙の時も争点となった「反TPP・反消費税増税・脱原発」のチラシを貼った。

 「原発事故の前だったら、店で政治的な発言はもちろん、自分の意志を出すことはなかった。小さいことかもしれませんが、ちょっとずつお客さんを巻き込む努力をしています」。

--

#英国食品基準庁は、放射線処理の表示義務に関して厳格。

2005.06.29 11:54
英、農心辛ラーメンなど大量輸入禁止
| Joongang Ilbo | 中央日報
https://s.japanese.joins.com/JArticle/65045?sectcode=300&servcode=300

英国食品基準庁(FSA)が6月15日、辛ラーメン、セウッカン、ジャパゲッティなど農心(ノンシム)のラーメンおよびスナック類20種に対し、大量輸入および販売禁止処分を下したことが明らかになった。

28日、FSAインターネットホームページ(www.foodstandards.gov.uk)によると農心製品は放射線処理をした原料が含まれているのに、これを包装紙に表示していなかったことから輸入、販売禁止処分を受けた。

16. 2019年11月17日 23:51:39 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1728] 報告
>>15
反論になっていない。

>飲食店主の健康問題の論点は人手不足による過労、国も調査中。

ラーメンが好きな人の健康被害を説明できない。

>その常食は健康には良くないようだね。
>・調子に乗って大盛りを注文する客たち

原発事故前にはこういった問題は起きなかった。

>行列のできるラーメン店は放射能対策済み

こういったまともな店は例外中の例外。

>農心製品は放射線処理をした原料が含まれているのに、

放射線照射は別問題。放射性物質が含まれているほうがはるかに深刻。

17. 2019年11月18日 06:10:21 : ExamPnQd0U : eWkyVlVYUzhRTlU=[-123] 報告
>>16
東海アマくん
自説を強弁するのはやめましょうね

[18初期非表示理由]:担当:アラシ仮認定により全部仮処理
18. 2019年11月18日 07:15:38 : Q3NJlfL3aj : dzRvOEV3MDdHRWc=[35] 報告

>ラーメンが好きな人の健康被害を説明できない。

ラーメンって、どんな食べ物か御存知ですよね。

説明が簡単すぎたかな? それとも読んでいない?

スープに塩分過剰(高血圧のもと)の傾向、

スープ・具材は脂肪分過剰(脂質異常症のもと)の傾向、

精白小麦の麺は糖質過剰(血糖値スパイクのもと)の傾向など、

こってりタイプのラーメンは、

血管・血管壁直撃の疾病、脳卒中、心筋梗塞、癌などに陥る危険性が高くなるそうです。


それと指摘したくなかったですが、廃業の件では、甘い考えから開業したものの、経営の知識や経験がないため続かない人が多いそうです。

飲食店経営に手を出して地獄を見る人の「三つの共通点」(三戸 政和) | マネー現代 | 講談社(1/5)
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/52856

川田利明さん激白「ラーメン屋の開業ですぐに1000万円失ったワケ」(川田 利明) | マネー現代 | 講談社(1/4)
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/67582

---

湧永製薬株式会社-塩分の取り過ぎと病気の関係。減塩のためにできること。
http://www.wakunaga.co.jp/health/month/post_103.html

・高血圧や動脈硬化により、血管の病気を招くことがある!
・腎臓病・尿路結石・骨粗鬆症を招くことがある!
・胃がん

--

脂質異常症 / 高脂血症 | e-ヘルスネット(厚生労働省)
https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/metabolic/ym-029.html

中性脂肪やコレステロールなどの脂質代謝に異常をきたし、血液中の値が正常域をはずれた状態をいいます。動脈硬化の主要な危険因子であり、放置すれば脳梗塞や心筋梗塞などの動脈硬化性疾患をまねく原因となります。

--

怖い食後の血糖値急上昇 傷む血管、疾患のリスクに|WOMAN SMART|NIKKEI STYLE
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO37179050R31C18A0000000/

食後に血糖値が急上昇するのが「血糖値スパイク」。脳卒中や心筋梗塞、がんなどにかかる危険が高くなるので早めの対策が大切だ。1回目は、血糖値スパイクがなぜ悪いのかなど、血糖値の基本を解説する。


19. 2019年11月18日 09:49:33 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1731] 報告
>>18
いくらラーメンそのものの害を説いても無駄。

3/11前はこんなに体調不良は出ていなかったからね。

20. 2019年11月18日 16:28:48 : WshXtckgrE : YzZNeENtREtmVXM=[1] 報告
>>19

>3/11前はこんなに体調不良は出ていなかったからね。

それは放射能云々というより・・・
そもそも日本で Twitter が始まったのが 2011.3 からではなかったか?
 

21. 2019年11月18日 18:08:25 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1734] 報告
>>20
残念でした。ツイッターは2010年に立ち上がっている。
ブログ、2ちゃんねんる、そして阿修羅掲示板はそれ以前からあった。
ラーメンで問題が起きればすぐにネットで問題になっていたはずだ。

【第4回】ソーシャルメディア・マーケティングのデータ活用法
(IT Leaders 2014/11/5)
https://it.impressbm.co.jp/articles/-/11809

22. 2019年11月18日 18:19:40 : MQkbM6qvgk : Szl1eDF0QkxJRVU=[12] 報告
>>19.


2008年に亡くなったラーメン王・武内伸さんの件がラーメン早死伝説の画期じゃないの?

まぁ、2003年に初めて倒れたという西城秀樹さんも、ラーメン食べ歩きを公言していたので、ラーメン早死伝説の話題作りに使われています。ただ、酒、タバコ、過激なダイエットと、無茶を好んだそうです。

生活習慣病の要因という点からは、発症、致命的な段階に至るには、長い期間が想定されます。

---


2008年7月16日 (水)
TVチャンピオンのラーメン王だった武内伸さんが48歳の若さで急死の記事

http://onsen-kabumasa.cocolog-nifty.com/okirakunikki/2008/07/tv_8929.html

関係者によると、武内さんは2年ほど前から肝機能障害を発症し、入退院を繰り返していた。今春には体調が回復し、「仕事に戻ってこれると期待していた」(大崎裕史・同協会理事)矢先に病状が急転、帰らぬ人となった。

 肝臓の病は持病だった。約10年前、肝臓を患った際、医者から「どんな食生活をしているのか」と聞かれ、武内さんは「3食ラーメンです」と答えた。医者が「それじゃ、ダメだ」と諭すと、武内さんが「実は、私はラーメン評論家でして…」と打ち明け、医者を呆れさせたという。それでも、武内さんはラーメンを食べ続け、当時4000食をクリアしていた。

--

武内伸 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%AD%A6%E5%86%85%E4%BC%B8

「ラーメン王」のニックネームを持ち[1]、ラーメンの道を究めるために日本全国で6000食以上ものラーメンを食べ歩いたことで知られる[2]。



[スレ主【魑魅魍魎男】による初期非表示理由]:アラシかも(アラシや工作員コメントはスレ主が処理可能)

23. 2019年11月20日 14:15:31 : wutvv1oPZQ : ajJPNmhKSTU1d1k=[7] 報告
22が初期非表示ってふざけすぎだろ
東海アマ掲示板なのか?

[18初期非表示理由]:担当:アラシ仮認定により全部仮処理
24. 2019年11月20日 15:40:21 : qW5770aSac : ZHBpTDdEcXlON1U=[1747] 報告
上の検索結果のツイートは64件。
3/11前の同時期(2010年10月-11月中旬)で、
同じ検索条件でヒットしたツイートはたったの7件。

単純比較で9倍以上になっている。どう考えても異常。
放射能被ばく以外に原因は考えられないだろう。

https://twitter.com/disk1978/status/3766151838433280
(d-sk)
訃報です。日の出ラーメンさんがお亡くなりになってました。
3:08 - 2010年11月14日

https://twitter.com/Underchoker/status/1995059171958786
(安直)
濃厚スープ系のラーメン屋が、店主の病気のため
しばらくのあいだ閉店します、って、わりとあるある。
5:50 - 2010年11月9日

https://twitter.com/qwuhaku/status/29097709506
(くわ白/マー) 福岡
そういえば大将が亡くなったという訃報を受けて久しぶりに
一心亭に行った(;´Д`)ら大将のこだわりでラーメンと餃子しか
置いてなかったメニューが大幅にリニューアルされてて寂しいと思ったけど
居酒屋メニューがうんまかったので嬉しかった
8:22 - 2010年10月29日

https://twitter.com/chikaxavi/status/28878988658
(おがきちか)
たまに行く近所のラーメン屋、
「店主の体調不良により数日休業させていただきます」って
手書きの張り紙が貼ってあって、正直&緊急な感じがひしひしとした…
4:03 - 2010年10月27日

https://twitter.com/tomotomotoomoto/status/27410623535
(tomo) 大阪
奈良で昼休み。有名ラーメン店来たら「本日は体調不良の為閉店」またか。
また一軒目はこれか。紙も昨日の日付やし完全に寝込んでるやん。
21:28 - 2010年10月14日

https://twitter.com/komotomeiko/status/26997026944
(こもとめいこ♂@(火)西 つ 09a)
会津に来る度寄るラーメン屋さん。
新メニュー、ぶっかけラー油ラーメン。
おじさんが、体調不良でもしかしたら、閉店かも、と聴いて驚く。
http://www.isami-hanten.c... http://twitpic.com/2wkm79
20:02 - 2010年10月10日

https://twitter.com/duenmynoth/status/26167917037
(duenmynoth)
お気に入りのラーメン屋に行ったら「病気療養のため長期休業」とか・・・ 
大将大丈夫なんだろうか。無事だといいなあ
4:53 - 2010年10月2日

[スレ主【魑魅魍魎男】による初期非表示理由]:URLの紹介時には、その内容を表すタイトルが必須(アラシや工作員コメントはスレ主が処理可能)

25. 2019年11月20日 20:54:08 : DiiuX3yU9w : T1dTSVFlNUU0Sms=[2] 報告
魑魅魍魎男見てると世の中には頭の悪い人って本当にいるってことがよくわかる

[12初期非表示理由]:管理人:アラシ
26. 2019年11月25日 12:57:42 : v68VtHRA26 : NE1PdUMuSXBmOGM=[2] 報告
都合が悪くなると初期非表示か

[スレ主【魑魅魍魎男】による初期非表示理由]:アラシかも(アラシや工作員コメントはスレ主が処理可能)
27. 2019年11月30日 18:35:16 : SS9WNUdjaE : TjVaTWVzUnMvMlE=[7] 報告
阿修羅の管理人はアマと水道屋に洗脳されたのか、買収されたのか
どっちにしても抜けている

[18初期非表示理由]:担当:混乱したコメント多数により全部処理
28. 2019年12月04日 12:25:14 : ExamPnQd0U : eWkyVlVYUzhRTlU=[-203] 報告
阿修羅の管理人は詐欺師の肩を持つのか

[18初期非表示理由]:担当:アラシ仮認定により全部仮処理
29. 2020年9月18日 02:37:31 : nhcYvfzc3g : LzNtMC5FenIyR0k=[213] 報告
「セントラルキッチン方式を導入し始めたラーメン業界 
放射能汚染対策か」
http://www.asyura2.com/19/genpatu52/msg/428.html

一ヵ所でスープを仕込んで各店に配送するセントラルキッチン方式を
導入するラーメン店が増えている。

ラーメン業界も放射能汚染に気づいたと見える。
食材を集中管理して汚染を避けるのが目的だろう。

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