大衆魚がなぜ 初競りサンマ過去最高値「1匹5980円」の衝撃
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/276063
2020/07/15　日刊ゲンダイ


店頭で1匹5980円の値札が付いた初物サンマ（Ｃ）共同通信社

　大衆魚のサンマが１キロ当たり約４万円超――。北海道釧路市で１５日、全国で初めて水揚げされた生サンマの競りで過去最高値になったと報じられ、衝撃が走っている。

　一部報道によると、十勝の広尾漁協所属の船が１４日に初めて水揚げ。翌１５日に釧路市の市場に運ばれたサンマはたった１９７匹で、歴史的不漁になったという。

　２０１９年のサンマ漁は全国の水揚げ量が４万トン余りで、半世紀ぶりに過去最低を更新。１匹５９８０円という今回の初競りについて、ネット上では早速、＜サンマがマグロより高くなるのか＞＜目黒のサンマ祭りは絶望的だ＞……などの声が出ているが、このままだと、サンマは「幻の魚」になりかねない。

　果たしてサンマは庶民の手の届かない魚になってしまうのか。「国立研究開発法人水産研究・教育機構東北区水産研究所」（青森・八戸市）に聞くと、こう答えた。

「サンマ漁というのは船の大きさや漁法によって、それぞれ漁の解禁日が異なっています。今回、水揚げされたサンマは『流し網』といって、例えるなら、テニスネットを海中に入れるような規模の小さな漁法。従って、もともと水揚げが少ないのです。今後、（遠洋に出る）棒受網が解禁となり、それも小型、中型、大型船という順で漁に出ていくことになるので、今年のサンマの水揚げ量がどうなるかは、これから分かるでしょう」（担当者）

　つまり、今のサンマの超高値は、年明けのご祝儀相場の「マグロの初競り」みたいなものらしい。水揚げ量が年々、減ってきているとはいえ、いきりなり、サンマが「高級魚」とはならないようだ。

こちらをご覧ください😅https://t.co/WeAle40bDx

— masashi (@ttt5639) July 15, 2020

▲上へ　　　　　 ★阿修羅♪ > 経世済民134掲示板　次へ 　前へ

フォローアップ:

★登録無しでコメント可能。今すぐ反映　通常 ｜動画・ツイッター等 ｜htmltag可（熟練者向）
（タグCheck ｜タグに'だけを使っている場合のcheck ｜checkしない）（各説明）

（←ペンネーム新規登録ならチェック）
↓ペンネーム（2023/11/26から必須）

↓パスワード（ペンネームに必須）

（ペンネームとパスワードは初回使用で記録、次回以降にチェック。パスワードはメモすべし。）
↓画像認証
（ 上画像文字を入力）
ルール確認＆失敗対策
画像の URL (任意):

▲上へ　　　　　 ★阿修羅♪ > 経世済民134掲示板　次へ 　前へ

★阿修羅♪　http://www.asyura2.com/ since 1995
スパムメールの中から見つけ出すためにメールのタイトルには必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。
すべてのページの引用、転載、リンクを許可します。確認メールは不要です。引用元リンクを表示してください。