(回答先: お薦めダイエット法 投稿者 中川隆 日時 2020 年 2 月 28 日 16:37:04)

おうちで手焼きせんべい♪ | Senbei(Japanese rice cracker)

毎日暑いですが、なぜかお醤油こんがりのおせんべいが食べたくなり
手焼きせんべい焼いちゃいました〜♪

上新粉と白玉粉と両方同じくらい残っていたので、はじめ上新粉で
やってみたらみごとに失敗しまして、白玉粉で再度やり直し。
おなじお米の粉なのにこんなに違うとは!
材料の違いってすごいですね、、発見だらけ。

カリカリのところと、少しソフトなところと、、、手焼きせんべい楽しいのでこの夏休み良かったら作ってみてください^^
せんべい、イエ〜イ♡

【材料】おせんべ　6枚
白玉粉100g
水90g
黒ごま5g
醤油 20g

�@ボウルに白玉粉と水を入れてよく捏ねる。
�A黒ごまを加えて混ぜる。
�B生地を6つに切り分けて、クッキングシートに並べたら
もう一枚のクッキングシートを被せて、上から平らに伸ばす。
8cmの丸になればok！
�Cお皿にクッキングペーパーお2枚敷き、その上にクッキングシートごと乗せて、電子レンジで5-6分加熱する。ラップだと乾燥しないのでクッキングシートを使用します。
生地がぷわーっと膨らむぐらいになれば大丈夫です。
�Dこのおせんべいの生地に裏表、醤油をまんべんなくつけたら
トースターで10-15分こんがりとするまで焼く。
途中で残っている醤油を刷毛で塗りながら焼く。
�E焼き上がったら、網の上で冷まして出来上がり!

*焦がすと苦くなるので、焦がさないように気を付けて焼いて下さい。
　

▲上へ　　　　　 ★阿修羅♪ > 近代史4掲示板　次へ 　前へ

フォローアップ:

★登録無しでコメント可能。今すぐ反映　通常 ｜動画・ツイッター等 ｜htmltag可（熟練者向）
（タグCheck ｜タグに'だけを使っている場合のcheck ｜checkしない）（各説明）

（←ペンネーム新規登録ならチェック）
↓ペンネーム（2023/11/26から必須）

↓パスワード（ペンネームに必須）

（ペンネームとパスワードは初回使用で記録、次回以降にチェック。パスワードはメモすべし。）
↓画像認証
（ 上画像文字を入力）
ルール確認＆失敗対策
画像の URL (任意):

▲上へ　　　　　 ★阿修羅♪ > 近代史4掲示板　次へ 　前へ

★阿修羅♪　http://www.asyura2.com/ since 1995
スパムメールの中から見つけ出すためにメールのタイトルには必ず「阿修羅さんへ」と記述してください。
すべてのページの引用、転載、リンクを許可します。確認メールは不要です。引用元リンクを表示してください。