(回答先: ビーフシチューの作り方 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 19 日 01:41:04)

おうちで簡単フレッシュチーズ作り　-　フランスの「Boursin」のレシピ

知っていましたか? おうちでチーズを作れます! それに、簡単!

レシピ:
牛乳(乳脂肪分3.5%以上)　1L
レモンジュース　大さじ1.5
白ワインビネガー　大さじ1.5
ヨグルト　60ｇ
オリーブオイル60ｇ
オレガノ　1ｇ
パセリ　2ｇ
にんにく　8-10ｇ　(辛味なくしたいなら、少しだけ炒める)
ねぎ　4ｇ
黒コショウ　適量
塩　2-3ｇ
　

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