無洗米は安全か?

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投稿者 ふうりん 日時 2001 年 5 月 13 日 01:22:07:

最近、無洗米を食べていますが、ふっと、不安がよぎりました。
これ、どうやって精米してるんだろう。

調べてみたら、やっぱり怪しい結果が。

業界最大手の東洋精米機では、徹底した秘密主義を取っていて、どのような工程で無洗米が作られているのか、一部の関係者以外、誰も知らないんだそうです。

やっぱり、お米は洗って食べたほうがよさそう。




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