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焼き餃子の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1289.html
投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 20 日 14:49:22: 3bF/xW6Ehzs4I koaQ7Jey
 

(回答先: 炒飯の作り方 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 19 日 18:21:03)

カリカリジューシー!料理研究家コウケンテツ秘伝の包み方を伝授!王道焼き餃子の作り方




■王道焼き餃子


【材料(20個分)】
・餃子の皮:大判1袋(20枚・厚めがおすすめ)
・豚ひき肉:180g
・キャベツのみじん切り:180g
・にらの小口切り:30〜40g


〇A
・しょうがのすりおろし:1かけ
 (好みでにんにくのすりおろし1かけを入れても)
・酒、ごま油、しょうゆ:各大さじ1
・塩:1〜2つまみ
・サラダ油、ごま油:各大さじ1


○たれ
・酢、しょうゆ、ラー油:各適宜


【ポイント】


ひだ問題B焼売の追い上げ!
画期的な包み方を紹介した焼売のおかげ?で焼売の地位が段々上がってきて、
餃子が焼売に追い上げられているというのが餃子焼売界隈で起こっています!
ならば餃子の地位をさらに引き離してやろうということで、画期的な包み方を考えました!!!
 

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コメント
1. 2021年1月20日 14:54:58 : BdKYWa4FDg : bUt0LjBpNkVpMW8=[64] 報告

餃子の皮
https://www.amazon.co.jp/s?k=%E3%81%8E%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%96%E3%81%AE%E7%9A%AE&hvadid=384882393746&hvdev=c&jp-ad-ap=0&tag=asyuracom-22&ref=pd_sl_8siy1psidm_e
2. 中川隆[-8049] koaQ7Jey 2021年1月20日 17:35:45 : BdKYWa4FDg : bUt0LjBpNkVpMW8=[83] 報告
輸入肉を食べると癌になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/733.html

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