(回答先: 肉じゃがの作り方 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 18 日 19:28:20)

漬けえのきの作り方

【調味料に漬けるだけ！】やべぇ美味しさ・・・悪魔の漬けえのきの作り方

▼今回使用した材料▼

・えのき　　　　　　　　　　１袋（２００ｇ）

・みりん　　　　　　　　　　
　水　　　　　　　　　　　　各大さじ３

・砂糖
　コチュジャン
　醤油
　ケチャップ
　ごま油　　　　　　　　　　各大さじ１

・すりおろしにんにく　　　　小さじ１
・いりごま　　　　　　　　　大さじ２
・細ねぎ　　　　　　　　　　２本

※辛みが苦手な場合はコチュジャンを半量で作ってみて下さい。

※「ヤンニョムソースってなんぞやー」って思う方はケチャップなしで醤油大さじ２で作っても美味しく仕上がります
　

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