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豚汁の作り方
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1287.html
投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 20 日 13:49:10: 3bF/xW6Ehzs4I koaQ7Jey
 

(回答先: みそ汁は沸騰させてはダメ 投稿者 中川隆 日時 2020 年 11 月 22 日 07:45:27)

ただの『肉入り味噌汁』じゃない、本当に旨い『豚汁』の作り方【至高の豚汁】




今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の豚汁】


豚バラ    280g
塩      1つまみほど
胡椒     適量
ゴボウ    150g
大根     200g
こんにゃく  250g
にんじん   100g
生姜     10g
にんにく    2片
長ネギ    1本
ゴマ油    大さじ1
水      1リットル
白だし    大さじ4
味噌     大さじ4
みりん    大さじ2
酒      大さじ2
 

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コメント
1. 中川隆[-8068] koaQ7Jey 2021年1月20日 13:51:58 : BdKYWa4FDg : bUt0LjBpNkVpMW8=[56] 報告
豚汁の作り方(Pork Miso Soup / Tonjiru)





豚汁の具材は根菜類を中心に、冷蔵庫にある食材を組み合わせればOK!具材たっぷりであればだし汁いらずでも美味しく作れるレシピでもあるのが嬉しいところです。作った翌日でも美味しいので、ぜひまとめて作ってみてください。



材料(6〜8人分)

・豚バラ肉(薄切り) …150g
・大根…100g
・にんじん … 1/3本
・ごぼう … 1/2本
・玉ねぎ…1/2玉
・里芋 …4個
・長ねぎ…1本
・いんげん …7〜8本
・味噌 …大さじ5〜6ほど
・一味唐辛子…少々
・ごま油…小さじ1


*レシピ詳細は白ごはん.comでも紹介中↓↓↓
https://www.sirogohan.com/recipe/tonjiru/
2. 中川隆[-8066] koaQ7Jey 2021年1月20日 14:08:22 : BdKYWa4FDg : bUt0LjBpNkVpMW8=[58] 報告
輸入肉を食べると癌になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/733.html

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