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(回答先: カスタードプリンの作り方 投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 19 日 12:08:59)
ソフトクリームの作り方 自宅で簡単 材料は5つだけ!
ソフトクリームの作り方 自宅で簡単材料は5つだけ!
Only five ingredients!Homemade softcream!
材料 ingredients
牛乳 250g milk 250g
生クリーム 150g fresh cream 150g
砂糖 60g sugar 60g
ゼラチン 5g gelatin 5g
バニラエッセンス 5振り Vanilla 5shake
たった5つの材料で自宅で簡単に出来るソフトクリームの作り方を
ご紹介します。
作り方
1.牛乳50gにゼラチン5gと砂糖60gを入れ、弱火で加熱して
完全に溶かします。
2.完全に溶けたらボウルに移し、残りの材料をすべて混ぜ合わせます。
3.あらかじめ良く冷やしておいたアイスクリーマーをセットし、
ソフトクリーム液をすべて流し入れます。
4.コーンに絞り出して、完成です。
- 生クリームなしで作れる『濃いアイス』の作り方 中川隆 2021/2/27 18:45:09
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