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市販のスーパーの焼きそばを美味しく作る方法
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/1256.html
投稿者 中川隆 日時 2021 年 1 月 19 日 10:14:26: 3bF/xW6Ehzs4I koaQ7Jey
 

(回答先: みそ汁は沸騰させてはダメ 投稿者 中川隆 日時 2020 年 11 月 22 日 07:45:27)

市販のスーパーの焼きそばを美味しく作る方法


プロが教えるスーパーの焼きそばを美味しくする方法【フライパンで簡単にプロの味】




今回は市販のスーパーの焼きそばを美味しく作る方法を紹介します。


僕は鉄板焼き屋で8年の経験があり、美味しい作り方を熟知しています。


そこでこのレシピでは、プロが使う手順やポイントを押さえながら解説をしています。



用意する材料


材料
市販の焼きそば 1袋
玉ねぎ 1/4
豚肉 50g
サラダ油 大さじ1
キャベツ 50g
もやし 1/3袋
紅生姜 少々
かつお節 少々
青さ 少々


(A)
付属の粉末ソース 1/2
ウスターソース 小さじ1
醤油 小さじ1
酒 大さじ1


作り方


玉ねぎを薄切り、豚肉を一口大、キャベツを2cm幅に切る


(A)を混ぜ合わせておく


フライパンを中火に熱しサラダ油を入れる
豚肉と玉ねぎを入れて火が通るまで炒める
麺を入れて両面がカリカリになるまで炒める(豚肉と玉ねぎは麺の上に避難)


麺がカリカリになったら面の下にキャベツともやしを入れる


(A)のソースを上からかけてキャベツがしんなりするまで蒸し焼きにする
強火にして一気に水分を飛ばす


お皿に盛り付けて紅生姜やかつお節、青さを飾れば完成



調理する時のポイント


豚肉と玉ねぎが焦げないように麺の上に乗せて焼いてください
最後は強火で一気に加熱しないとベチャベチャになります
https://www.sissy44.com/yakisoba-supermarket
 

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コメント
1. 中川隆[-8048] koaQ7Jey 2021年1月20日 17:36:41 : BdKYWa4FDg : bUt0LjBpNkVpMW8=[84] 報告
輸入肉を食べると癌になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/733.html
2. 中川隆[-8024] koaQ7Jey 2021年1月20日 19:19:13 : BdKYWa4FDg : bUt0LjBpNkVpMW8=[111] 報告
サラダ油を使うと認知症になる
http://www.asyura2.com/09/revival3/msg/725.html

認知症と糖尿病の原因はサラダ油とパーム油だった
http://www.asyura2.com/18/reki3/msg/329.html

オリーブ油とゴマ油以外の油は使ってはいけない
http://www.asyura2.com/20/reki4/msg/320.html

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